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comunicação
Ilustração de uma pequena agroindústria comunitária com toldo listrado e um fiscal sanitário na porta

Obras audiovisuais · ISPN

Série Agroindústria: da roça à prateleira

Oito tutoriais animados para o ISPN ensinar cooperativas e associações a montar agroindústrias seguras, do açaí à farinha de mandioca.

Cliente
ISPN
Ano
2021 a 2022
Território
Cerrado, Caatinga e Amazônia, em comunidades apoiadas pelo PPP-ECOS
Formato
Série de 8 vídeos em animação, cerca de 32 minutos
Financiamento
Fundo PPP-ECOS, coordenado pelo ISPN

O desafio

Desde 1994, o Fundo PPP-ECOS, coordenado pelo ISPN, já apoiou 567 projetos comunitários e mais de 20 mil famílias. Muitas delas processam o que colhem, como açaí, castanhas, frutas, pescado e farinha. Para vender em mercados formais, porém, precisam de instalações adequadas e de boas práticas sanitárias, assuntos cheios de normas e pouco acessíveis para quem está começando.

O filme

O que entregamos

  • Contrabriefing
  • Roteiros e storyboards dos oito episódios
  • Animação
  • Narração
  • Edição

Mais vídeos deste trabalho

O que fizemos

Organizamos o conteúdo técnico em oito episódios: dois gerais, sobre como planejar uma agroindústria e aplicar boas práticas de fabricação, e seis dedicados a unidades de processamento de açaí, coco e castanhas, frutas e verduras, farinha de mandioca, panificados e pescados.

Os roteiros transformam normas em passos práticos, e a animação mostra o fluxo de trabalho dentro de cada unidade, do recebimento da matéria-prima à embalagem. A narração dá o tom de conversa, sem jargão.

Animação mostra num tablet a planta baixa e o galpão de uma agroindústria, com o aviso de espaço interno suficiente
Boas práticas de fabricação
Frutos de açaí ilustrados espalhados sobre fundo bege
Episódio do açaí
Prato ilustrado de arroz, feijão e salada recebendo farinha de mandioca
Episódio da casa de farinha

Animação: Isaque Martins. Narração: Maria Garcia.

Resultado

O ISPN ganhou uma biblioteca de tutoriais para capacitações, visitas técnicas e redes, que ajuda grupos comunitários a se formalizar e chegar a novos mercados.

“O ISPN desenvolve algumas parcerias com a Forest, tanto para a produção de livros, cartilhas e materiais de leitura quanto para projetos audiovisuais. Atesto o profundo comprometimento da equipe da Forest, bem como sua sensibilidade e conhecimento das questões socioambientais.”
João Guilherme Nunes CruzCoordenador do Programa Povos Indígenas do ISPN

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