
Artes e design · ONF Brasil e Idesam
Memória da Oficina de Boas Práticas para Produção de Café
Diagramação da memória de uma oficina de café agroflorestal no noroeste de Mato Grosso: quatro dias de campo viraram um guia prático ilustrado.
- Cliente
- ONF Brasil e Idesam
- Ano
- 2017 a 2018
- Território
- Projeto de Assentamento Juruena e Fazenda São Nicolau, Cotriguaçu (MT)
- Formato
- Relatório ilustrado de 12 páginas
- Financiamento
- Projeto PETRA

O desafio
Em agosto de 2017, a ONF Brasil e o Idesam reuniram agricultores do assentamento Juruena, em Cotriguaçu (MT), para quatro dias de oficinas sobre café agroflorestal: poda, biofertilizante, compostagem, terreiro suspenso, armadilhas contra a broca e desenho de sistemas agroflorestais. O registro precisava servir tanto para prestar contas ao projeto PETRA quanto para os próprios produtores consultarem depois.
O que fizemos
O que entregamos
- Diagramação de capa e miolo
- Organização de fotos, programação e receitas
- Calendário de continuidade e estimativa de custos
Diagramamos a memória da oficina como um relatório ilustrado de 12 páginas, com capa, programação, fotos das atividades, receitas passo a passo de biofertilizante e armadilha para broca, o calendário de continuidade combinado com os agricultores e a estimativa de custos.
Resultado
O relatório documenta a construção coletiva de um terreiro suspenso em mutirão e a definição de quatro parcelas piloto de café agroflorestal na Fazenda São Nicolau, base para a formação de um cluster de café no noroeste de Mato Grosso.


